特色ある試験検査項目のご案内
特色ある試験検査項目のご案内
| 脂肪酸分析について 2025年3月 脂肪酸分析について（１．トランス脂肪酸分析、２．脂肪酸の定量分析・組成分析）ご説明します。 |
| 油脂中の残存たんぱく質（蛍光光度法）について |
| クロロプロパノール類及び関連物質の分析のご案内（概略図） |
| 【クロロプロパノール類及び関連物質の分析のご案内①】 3-クロロ-1,2-プロパンジオール（3-MCPD）、2-クロロ-1,3-プロパンジオール（2-MCPD）、1,3-ジクロロ-2-プロパノール（1,3-DCP）及び2,3-ジクロロ-1-プロパノール（2,3-DCP）分析のご案内 |
| 【クロロプロパノール類及び関連物質の分析のご案内② 2025年4月】 3-MCPD脂肪酸エステル、2-MCPD脂肪酸エステル及びグリシドール脂肪酸エステル分析（基準油脂分析試験法2.4.14-2016、Joint JOCS/AOCS Official Method Cd 29d-19）のご案内 |
| 【クロロプロパノール類及び関連物質の分析のご案内③ 2025年4月】 3-MCPD脂肪酸エステル及びグリシドール脂肪酸エステル分析（AOCS Official Method Cd 29c-13、DGF Standard Methods Section C - Fats C-Ⅵ18(10)）のご案内 |