第310号（2023年7月)
1. 資料
食用加工油脂生産量：2023年3月,2023年4月,2023年1月-2023年4月
JAS月別格付け実績 ：2023年3月,2022年4月-2023年3月
日本貿易統計 ：2023年2月-2023年4月
2. 情報
国内情報
- 輸入食品等の食品衛生法違反事例
3. 文献紹介
・EPA vs. DHA:科学は何を示しているか？
・ウクライナ戦争と世界の食糧供給
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