概要
住所

電話/FAX番号

本部及び東京検査所:
TEL 03-3669-6723 FAX 03-3669-1019
TEL 03-3669-6723 FAX 03-3669-1019
大阪検査所:
TEL 06-6358-6414 FAX 06-6358-6454
公益目的事業
- 「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律」に基づいて、飲食料品及び加工油脂並びに有機加工食品製造業の認定及びこれらに付帯する業務 (農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律に基づく食用加工油脂製品の製造業者の認証及び食用加工油脂製品及びその他加工食品並びにこれに関連する原料資材の受託試験及びその証明)
- HACCP及びISO22000及び9000による衛生管理及び品質管理の指導、認定、監査及び普及事業 (食品衛生に関する受託試験及びその証明)
- 飲食料品及び関連資材等の品質及び安全性に関わる受託試験、検査及び調査・研究事業 (食品油脂等並びにこれに関連する原料資材等の検査及び分析に関する技術の指導)
研究会
食用加工油脂技術研究会の事務局として活動しています。
定期刊行物
「食脂検時報」(年6回)