第280号（平成30年7月）
内容
1. 資料
平成30年5月 食用加工油脂生産量
平成30年（1-5月）食用加工油脂生産量
JAS月別検査実績：平成30年4月,平成30年5月
日本貿易統計：平成30年4月,平成30年5月
2. 情報
国内情報
- 輸入食品等の食品衛生法違反事例
海外情報
- 工業的に生産されるトランス脂肪酸を世界のフードサプライから排除する方針を発表【WHO】
- 一部の部分水素添加油（PHOs）使用製品の流通期限を延期：PHOsのある使用に関する申請を拒否【FDA】